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Restaurante SPONTA, em São Paulo, aposta em pizzas com fermentação natural

Hoje, 10 de julho, é comemorado o Dia da Pizza. Mas a verdade é que toda hora é hora de pizza! Pensando nisso, o SPONTA, restaurante do ibis São Paulo Barra Funda, apostou nas redondas como seu carro-chefe.

O maior diferencial do SPONTA é a qualidade da massa das pizzas, que passa por um processo de fermentação natural. Ela é produzida em duas versões: tradicional e integral. Para completar, o molho de tomate é artesanal, feito ali mesmo, aos cuidados do Chef Zezinho.

O cardápio do SPONTA conta com 11 opções de pizzas salgadas e 02 opções de pizzas doces. Uma das mais pedidas é a tradicional Margherita, composta por muçarela, parmesão, molho e manjericão.

Outro destaque do cardápio é a pizza SPONTA, que leva muçarela de búfala, tomate sweet grape, queijo Fontina, presunto de Parma e azeitona preta.

O SPONTA está localizado em um hotel, mas não é preciso ser hóspede para frequentá-lo. Aliás, não é nem mesmo necessário comer no local, já que você pode comprar sua pizza e levar para casa!

O SPONTA funciona durante o almoço, de segunda à sexta, das 12h às 14h30, e no jantar, de segunda à domingo, das 17h às 00h. O restaurante está localizado no hotel ibis São Paulo Barra Funda, na Rua Eduardo Viana, 163, Barra Funda, São Paulo. Mais informações pelo telefone (11) 3393-7300.

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Nescafé promove experiência gratuita em São Paulo com degustação de cafés especiais

A Nescafé, que é considerada a marca mais valiosa da Nestlé, vai promover uma experiência bem legal no shopping JK Iguatemi, em São Paulo. O objetivo é o lançamento de suas linhas de cafés especiais Origens do Brasil e Gold.

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São Paulo Restaurant Week: Portucho é opção para quem gosta de carnes

Aproveitei a 24° edição da São Paulo Restaurant Week para conhecer o Portucho, uma das casas participantes do festival. São duas unidades, uma na Vila Olímpia e outra no Broolyn, a que eu visitei.

Restaurante meio portenho e meio gaúcho, o Portucho é especializado em carnes e elas, é claro, não poderiam faltar no menu da Restaurant Week.

Salada crocante

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SP Restaurant Week: Italiana, francesa e contemporânea são as cozinhas mais presentes no festival

A 24° SP Restaurant Week reúne 190 restaurantes participantes, com os mais variados perfis. Entre eles, as cozinhas italiana, francesa e contemporânea são as mais frequentes no festival.

Antonieta Cucina – Reprodução/Instagram

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Restaurant Week: Conheça opções vegetarianas no festival

A Restaurant Week é sempre uma ótima oportunidade para conhecer novos restaurantes ou revisitar aqueles que você já adora, pagando muito menos. Então que tal aproveitar para experimentar as opções vegetarianas de algumas casas?

Torta de iogurte do Canaille – Divulgação

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Feira dos Campeões serve pratos de chefs renomados a preços populares

Já pensou em provar pratos de grandes chefs com preços entre R$7,50 a R$ 35? Na Feira dos Campeões, realizada pela Veja São Paulo, é possível. Em sua terceira edição, o evento reúne casas convidadas e os premiados pelo Comer & Beber em todas as categorias: Comidinhas, Restaurantes, Bares e Bom e Barato.

O evento ocorre nos dias 29, 30 e 31 de março, na Arca, na Vila Leopoldina. Confirmaram presença os restaurantes A bela Sintra, Carlos, Chef Rouge, D.O.M., Etto, Evvai, Fasano, Kinoshita, Komah, Kouzina, NB Steak, Rubaiyat e Vista. Entre os bares, estão Apothek, Benzina, Bar do Luiz Fernandes, Guilhotina e Pitico. Os endereços de Comidinhas são Confeitaria Dama, Deli Garage, Frida & Mina, La Guapa Empanadas, Matilda Lanches e Z Deli Sandwich Shop.

Os ingressos estão à venda no site da Ticket 360, a partir de R$ 20. Para o almoço e os jantares com harmonização de vinhos inclusa, o valor é de R$ 400 por pessoa (o ingresso é vendido à parte e também dá acesso ao espaço geral da Feira).

A Arca fica na avenida Manuel Bandeira, 360, na Vila Leopoldina. Há estacionamento no local (R$40) e crianças até 12 anos não pagam. Os horários são sexta (29/03) 12h às 22h, sábado (30/03) 12h às 23h, e domingo (31/03) 12h às 21h.

Onde: Feira dos Campeões, na Arca, Vila Leopoldina

Quando: 29, 30 e 31 de março

Quanto: Ingressos a partir de R$20

São Paulo Restaurant Week tem início no dia 29 de março

Entre 29 de março e 21 abril, a capital paulista recebe a 24ª edição da São Paulo Restaurant Week. Mais de 170 restaurantes estão participando e oferecem menus com o tema “do campo à mesa“, que enfatiza a importância de insumos frescos e de produtores locais.

Mangiare Gastronomia

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