Restaurante

Nacho Libre (SP): comida mexicana de qualidade até para veganos e vegetarianos

Eu sou super fã de comida mexicana e recentemente fomos convidadas a conhecer o restaurante Nacho Libre, localizado em Perdizes, em São Paulo (SP). Com menu à la carte e também um rodízio, ele oferece, inclusive, um vasto cardápio somente com opções veganas e vegetarianas.

(mais…)

Anúncios

Parador Casa da Montanha (RS) oferece ceia em meio à natureza

Já pensou que legal passar o Natal em meio à natureza, com muito conforto e se deliciando com uma bela ceia? Essa a proposta do Parador Casa da Montanha, um glamping (acampamento com glamour) localizado em Cambará do Sul (RS).

(mais…)

Bananeira Veg aposta em comida “de verdade” vegetariana

Desde que Milton Nobile da Silva inaugurou o restaurante Bananeira Veg, em novembro de 2017, sua proposta sempre foi a mesma: servir comida de verdade. “Eu queria desassociar a ideia de que o vegetarianismo é só salada”.

(mais…)

#451 Conheça o menu a preço fixo do Marcel, do Quality Suites Oscar Freire

O Marcel Restaurante é especializado em culinária francesa e está instalado no Quality Suites Oscar Freire, em São Paulo. Uma de suas receitas mais tradicionais é a sopa de cebolas gratinada do avô Jean, no cardápio desde 1970. E tem combinação melhor do que sopa e inverno?

A sopa de cebolas é uma especialidade da culinária francesa, e era considerada uma comida das classes menos favorecidas. O prato também era muito popular entre gregos e romanos, mas o primeiro registro da receita só foi feito em 1651 por François Pierre La Varenne, uma personalidade da época e cozinheiro do Rei Louis XIV de França. No Marcel Restaurante essa delícia está disponível no cardápio de entrada e, na versão da família do chef responsável, Raphael Despirite, ela é servida com torradas e queijo gruyère gratinado.

Sopa de cebola Marcel

Sopa de cebola do Marcel

(mais…)

#769 Restaurantes QCeviche! apresentam novo cardápio

Os dois restaurantes QCeviche!, localizados em hotéis ibis em São Paulo (SP), apresentam novidades no cardápio, assinado pelo chef peruano Rolando Limo.

O ceviche segue como a estrela da casa, em suas cinco versões – pescado (de peixe branco), nikkei, marino (com frutos do mar), vegano (de manga, abacate e cogumelos) e de frutas –, e ganha uma degustação especial (R$ 54), na qual o cliente pode experimentar três sabores.

ceviche qceviche

Ceviche Martino – Crédito: Marco Pinto

(mais…)