Gastronomia

Restaurante SPONTA, em São Paulo, aposta em pizzas com fermentação natural

Hoje, 10 de julho, é comemorado o Dia da Pizza. Mas a verdade é que toda hora é hora de pizza! Pensando nisso, o SPONTA, restaurante do ibis São Paulo Barra Funda, apostou nas redondas como seu carro-chefe.

O maior diferencial do SPONTA é a qualidade da massa das pizzas, que passa por um processo de fermentação natural. Ela é produzida em duas versões: tradicional e integral. Para completar, o molho de tomate é artesanal, feito ali mesmo, aos cuidados do Chef Zezinho.

O cardápio do SPONTA conta com 11 opções de pizzas salgadas e 02 opções de pizzas doces. Uma das mais pedidas é a tradicional Margherita, composta por muçarela, parmesão, molho e manjericão.

Outro destaque do cardápio é a pizza SPONTA, que leva muçarela de búfala, tomate sweet grape, queijo Fontina, presunto de Parma e azeitona preta.

O SPONTA está localizado em um hotel, mas não é preciso ser hóspede para frequentá-lo. Aliás, não é nem mesmo necessário comer no local, já que você pode comprar sua pizza e levar para casa!

O SPONTA funciona durante o almoço, de segunda à sexta, das 12h às 14h30, e no jantar, de segunda à domingo, das 17h às 00h. O restaurante está localizado no hotel ibis São Paulo Barra Funda, na Rua Eduardo Viana, 163, Barra Funda, São Paulo. Mais informações pelo telefone (11) 3393-7300.

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Nescafé promove experiência gratuita em São Paulo com degustação de cafés especiais

A Nescafé, que é considerada a marca mais valiosa da Nestlé, vai promover uma experiência bem legal no shopping JK Iguatemi, em São Paulo. O objetivo é o lançamento de suas linhas de cafés especiais Origens do Brasil e Gold.

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São Paulo Restaurant Week: Portucho é opção para quem gosta de carnes

Aproveitei a 24° edição da São Paulo Restaurant Week para conhecer o Portucho, uma das casas participantes do festival. São duas unidades, uma na Vila Olímpia e outra no Broolyn, a que eu visitei.

Restaurante meio portenho e meio gaúcho, o Portucho é especializado em carnes e elas, é claro, não poderiam faltar no menu da Restaurant Week.

Salada crocante

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SP Restaurant Week: Italiana, francesa e contemporânea são as cozinhas mais presentes no festival

A 24° SP Restaurant Week reúne 190 restaurantes participantes, com os mais variados perfis. Entre eles, as cozinhas italiana, francesa e contemporânea são as mais frequentes no festival.

Antonieta Cucina – Reprodução/Instagram

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Game of Thrones é tema de jantar temático de hotel em Vitória (ES)

O primeiro episódio da oitava e última temporada de “Game of Thrones” será exibido no próximo dia 14 de abril. E para marcar a data, o hotel Golden Tulip Porto Vitória, no Espírito Santo, preparou um jantar especial em seu restaurante com decoração e cardápio temáticos, além da presença de personagens, como Jon Snow, Sansa Stark, e Daenerys Targaryen. Haverá até uma réplica do famoso Trono de Ferro.

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Feira dos Campeões serve pratos de chefs renomados a preços populares

Já pensou em provar pratos de grandes chefs com preços entre R$7,50 a R$ 35? Na Feira dos Campeões, realizada pela Veja São Paulo, é possível. Em sua terceira edição, o evento reúne casas convidadas e os premiados pelo Comer & Beber em todas as categorias: Comidinhas, Restaurantes, Bares e Bom e Barato.

O evento ocorre nos dias 29, 30 e 31 de março, na Arca, na Vila Leopoldina. Confirmaram presença os restaurantes A bela Sintra, Carlos, Chef Rouge, D.O.M., Etto, Evvai, Fasano, Kinoshita, Komah, Kouzina, NB Steak, Rubaiyat e Vista. Entre os bares, estão Apothek, Benzina, Bar do Luiz Fernandes, Guilhotina e Pitico. Os endereços de Comidinhas são Confeitaria Dama, Deli Garage, Frida & Mina, La Guapa Empanadas, Matilda Lanches e Z Deli Sandwich Shop.

Os ingressos estão à venda no site da Ticket 360, a partir de R$ 20. Para o almoço e os jantares com harmonização de vinhos inclusa, o valor é de R$ 400 por pessoa (o ingresso é vendido à parte e também dá acesso ao espaço geral da Feira).

A Arca fica na avenida Manuel Bandeira, 360, na Vila Leopoldina. Há estacionamento no local (R$40) e crianças até 12 anos não pagam. Os horários são sexta (29/03) 12h às 22h, sábado (30/03) 12h às 23h, e domingo (31/03) 12h às 21h.

Onde: Feira dos Campeões, na Arca, Vila Leopoldina

Quando: 29, 30 e 31 de março

Quanto: Ingressos a partir de R$20

Juanito’s promove Gin Tônica na Calçada, em São Paulo

Neste sábado, 30 de março, o Juanito’s Empanadas Artesanales realiza mais uma edição do Gin Tônica na Calçada, das 12 às 22 horas, na unidade da Alameda Lorena, em São Paulo.

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