Bistrô do Alto oferece excelente gastronomia na Serra da Mantiqueira

Quer uma opção de restaurante gostosa e aconchegante em plena Serra da Mantiqueira? Então considere visitar o Bistrô do Alto. Localizado em Gonçalves, Minas Gerais, o Bistrô do Alto prioriza as cozinhas italiana e francesa. Estivemos lá recentemente e provamos vários pratos do cardápio – e contamos tudo aqui para vocês.

O restaurante prioriza as culinárias italiana e francesa – Crédito: Reginaldo Pupo

O Bistrô do Alto é comandando pelo chef Mauricio Gabrieli Neto, que está sempre atento para entregar pratos de qualidade a seus clientes. Para isso, está se especializando no renomado Le Cordon Bleu, em São Paulo.

Chef Mauricio Gabrieli Neto

Recentemente, o restaurante passou a contar com um cardápio montado pela chef Patrícia Lopes, que é formada pelo Le Cordon Bleu de Londres. No menu aparecem diversas opções de pratos deliciosos das culinárias francesa e italiana.

O cardápio é assinado pela chef Patrícia Lopes – Crédito: Reginaldo Pupo

Como entrada, a brusqueta é uma pedida certa. Servida em porções com quatro unidades, ela leva tomate, manjericão e queijo meia cura (R$20).

A porção de brusquetas é uma boa opção de entrada

Entre as opções de pratos principais, o Ravióli de pera com queijo gorgonzola (R$50) foi a minha preferida. No cardápio ele é vendido com manteiga, mas sugiro pedir com molho bechamel com gorgonzola, que é a sugestão do chef. Fica uma delícia!

Ravióli de pera com queijo gorgonzola

Outro prato que experimentei e aprovei foi o Penne à la Butera (R$47), que leva um delicioso molho de linguiça calabresa.

Penne à la Butera – Crédito: Reginaldo Pupo

Para fechar, há uma boa oferta de sobremesas: pavê (R$20), mousse de chocolate belga (R$20), brigadeiro (R$8), torta de limão (R$15).

Torta de limão – Crédito: Reginaldo Pupo

Além de experimentar todas essas delícias, em todo o primeiro andar é possível ter uma vista do centro da cidade e até mesmo assistir o pôr do sol. Já as poltronas em frente à lareira são um convite para relaxar.

Lareira do Bistrô do Alto

No Bistrô do Alto está a única biblioteca de Gonçalves. Os moradores da cidade podem pegar livros emprestados e levar para casa, e os clientes podem ler lá no restaurante. Iniciativa muito legal!

Essa é a única biblioteca da cidade

O Bistrô do Alto está localizado na Praça Monsenhor Dutra, 246, Gonçalves – MG. Mais informações no telefone (35) 3654-1241.

Onde se hospedar em Gonçalves

Pousada Lua de Pedra

Essa charmosa pousada passa a sensação de exclusividade, já que possui apenas seis chalés. As acomodações estão em meio à mata nativa, de frente para os lagos da pousada. Há, inclusive, duas opções com hidromassagem.

Pousada Lua de Pedra

Para aquele momento de relaxamento, os hóspedes podem aproveitar o spa ao ar livre, que conta com sauna seca e hidromassagem, com o adicional da linda vista para as montanhas.

Pousada Lua de Pedra

Mais informações em https://luadepedra.com.br

Pousada Espelho D’água

Instalada em uma área com 30.000 m2 e cercada pela natureza, a Pousada Espelho D’água oferece chalés luxuosos, todos com hidromassagem. Não importa a sua acomodação, uma linda vista, seja nas montanhas, cachoeira, ou da mata, está garantida!

Interior de um dos chalés

Ao levantar, se delicie com o saboroso e variado café da manhã. Depois, você pode aproveitar as cachoeiras e piscinas naturais privativas, ali mesmo na propriedade! Ou então relaxar no deck apreciando a vista.

Café da manhã da Pousada Espelho D’água

Mais informações em https://pousadaespelhodagua.com.br.

Pousada Cabanas no Mundo

Os chalés da Cabanas no Mundo são todos temáticos e homenageiam diversas partes do mundo. No Inglaterra, por exemplo, uma das fachadas exibe a bandeira do país europeu. Na decoração interna vemos uma série de elementos que fazem alusão ao destino: quadro do Big Ben, miniaturas dos famosos ônibus de dois andares e das cabines telefônicas, almofadas temáticas, entre outros.

Fachada do chalé Inglaterra – Crédito: Reginaldo Pupo

A propriedade conta com corredeiras, duas cachoeiras, lago animais de fazenda, além da visita de pássaros silvestres.

Parte do interior do chalé Inglaterra – Crédito: Reginaldo Pupo

Mais informações em www.cabanasnomundo.com.br/a-pousada

Passeio com classe

Durante a nossa press trip tivemos a oportunidade de fazer um test drive com o Mercedes-Benz GLA 250 Sport. Andar nesse veículo super potente, que nos levou para cima e para baixo em toda a viagem, foi uma experiência incrível e luxuosa! Valeu, Mercedes-Benz!

Crédito: Reginaldo Pupo

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