BellasRestô é nova opção de bar e restaurante em São Paulo

A Rua Frei Caneca, em São Paulo, acaba de ganhar um novo restaurante: o BellasRestô. Localizado em meio à fervilhante vida noturna da região da Rua Augusta, o local aposta em gastronomia de qualidade, uma boa carta de drinques e arte.
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Croque My Boi

Entre os destaques da casa estão: prensado de carne seca e emmental na chapa quente, pancetta de porco suculenta com maionese de coco e pimenta biquinho, e o prato signature, Croque My Boi, costela de Boi braseda em um formato single (2 ossos) ou para compartilhar (4 ossos) com chips de mandioquinha crocantes e queijo minas curado gratinado como topping. Há também opções de pratos sem glúten e sem lactose, como a coxinha de jaca e a opção vegana, o duo de tacos.
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Coxinha de jaca

A carta de drinques é assinada por Márcio Silva, que está à frente do Guilhotina, recentemente eleito como um dos 100 melhores bares do mundo. Entre as opções, o Sonoritá leva Lillet Blanc, limoncello, cointreau, limão e água tônica aromática Fever Tree. Já o Daiquiwinnie aposta em rum Havana 3, manjericão, mel e limão.
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Pancetta de porco

Em parceria com a artista Bia Ferrer e com a muralista Luma Assis, o restaurante receberá o projeto “INSUSTENTÁVEIS”, premiado pela Secretaria de Cultura de São Paulo nesse ano, que une fotografia, arte de rua, dança, corpo e expressão. As artes poderão ser vistas no BellasRestô por meio de imagens de um corpo em diversas posições acrobáticas, localizados em diferentes partes do restaurante.
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Mini-hambúrguer de salmão

Além do menu tradicional de almoço e jantar do restaurante, também foi criada uma opção especial para o Happy Hour, que oferece:
• Prensado de carne seca, emmental na chapa quente – R$ 25
• Dadinho de tapioca, geleia de pimenta caseira, chips de tapioca – R$ 28 (6 unidades)
• Wantan de camarão, molho agridoce – R$ 20 (6 unidades)
• Coxinha vegana de jaca, molho pesto – R$ 24 (6 unidades) – opção sem glúten e lactose
• Mini-hambúrguer de salmão e farofa de wakame – R$ 25 (3 unidades)
• Pancetta de porco, maionese de coco e pimenta biquinho – R$ 18 (6 unidades)
• Duo de tacos vegetais do Brasil, guacamole e chilli de tomate – R$ 25
• Croque My Boi (costela de boi braseada em um formato (2 ossos) ou (4 ossos) chips de mandioquinha e queijo minas curado
(2 ossos) R$ 55
(4 ossos) R$ 99
Serviço:
BellasRestô
Horário: almoço – das 12h às 15h; jantar / Happy Hour – das 19h às 00h
Endereço: hotel Belas Artes São Paulo Paulista (Managed by AccorHotels) – rua Frei Caneca, 1199, Consolação   – São Paulo, SP
Reservas pelo telefone: (11) 2627-6300

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